
Cómo preparar un menú infantil sin lactosa
La intolerancia a la lactosa (o, en casos más extremos, alergia a la lactosa) es un problema frecuente entre la población española. Se calcula que una de cada diez personas la padece. Entre esas personas también se encuentran los niños. Los más pequeños pueden manifestar esta patología a partir de los dos años con dolores de estómago, náuseas y vómitos. Al contrario de lo que piensan muchos padres y madres, la intolerancia a la lactosa no tiene por qué convertirse en un impedimento que dificulte el crecimiento saludable de su […]
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